Ziua Melcului, pe 10 mai in comuna Teliu

Comuna Teliu este cunoscuta pentru cresterea melcilor, in zona a brasovului sunt majoritatea fermelor de melci din tara, astfel Primaria Teliu in colaborare cu Agentia de Dezvoltare Durabila a Judetului Brasov si Escar Prod SCA organizeaza "Ziua Melcului" (Festivalul Melcului) in data de 10 mai 2008. Cu aceasta ocazie are loc un la simpozionul pe tema agriculturii ecologice si asociative ca alternativa la agricultura de subzistenta. Evenimentul va avea loc la caminul cultural din comuna Teliu incepand cu orele 10:00 Vor participa reprezentanti ai MADR - Directia de Agricultura Ecologica, ANCA, Asociatia Bioterra Romania, Ecocert (organism de control si certificare), Escar Prod SCA si ADDJB. Asistenta va fi formata din fermieri si firme interesate de subiectul agriculturii ecologice. Simpozion pe tema agriculturii ecologice în zona Teliu‐Braşov Casa de Cultură Teliu, 10 mai 2008

• 10:00 Cuvânt introductiv Şerban Vasile, Primarul Comunei Teliu
• 10:10 Introducere în agricultura ecologică Cornel Man, Preşedinte, Asociația Bioterra România
• 10:30 Agricultura ecologică în România – situația actuală Teodora Aldescu, Consilier MADR / Direcția pentru Agricultură Eco
• 10:50 Agricultura ecologică în Uniunea Europeană Albert Imre, Director executiv, Asociația Bioterra România
• 11:10 Creşterea animalelor în sistem bio
• Gheorghe Mihai, Conf. Dr. Universitatea de Ştiințe Agricole şi Medicină Veterrinară (USAMV) Cluj‐Napoca
• 11:30 Pauză
• 12:30 Agricultura asociativă Viorel Morărescu, Dr. Ing., Agenția Națională de Consultanță Agricolă (ANCA)
• 12:50 Experiența Escar Prod SCA Marcel Măcriş, Preşedintele Consiliului de Administrație Escar Prod SCA
• 13:10 Sistemul de certificare a produselor agricole ecologice Abdelaziz Messai, Director, ECOCERT Romania (Organism de Control si certificare)
• 13:30
• Programe de finanțare dedicate agriculturii ecologice Lidia Pădurariu, Direcția Județeană pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală
• 13:50 Plan de actiune – pasi către agricultura ecologică Izabela Dobai, Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Braşov (ADDJB)
• 14:10 Întrebări şi răspunsuri Colegiul pentru Agricultură şi Industrie Alimentară Țara Bârsei – Prejmer
• 14:30 Norme de igienă şi trasabilitate în agricultura ecologică (Vizită la o fermă Eco)HACCP IZO 22.000 – Ce înseamnă în practică (Vizită la fabrica de procesare a cărnii de melc ESCAR PROD)

ESCAR PROD – Societate Cooperativă Agricolă Str. Alexandru Petof i nr.1, comuna Teliu , jud. Braşov Tel : 0268.518.415 Fax: 0268 518 416 www.escarprod.ro Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Braşov Str. Apul lum nr. 3, 500096 Braşov Tel . : + 40 268 470 505 Fax : + 40 268 470 504 www.addjb.ro Primaria Teliu Str. Tudor Vladimirescu nr. 449 Teliu, Brasov, cod507225 Telefon fix: 0268-363004 Fax: 0268-363004 www.primariateliu.ro